2022年11月6日,中茶“喝中茶好茶·品茗山百味中茶茗山·一扇磨·冰島老寨精品品鑒會(huì)”于昆明融城優(yōu)郡中茶體驗(yàn)館成功舉辦。本次精品品鑒會(huì),由云南中茶茶業(yè)有限公司主辦,中茶云南一級(jí)經(jīng)銷商、昆明市西山區(qū)木易茶葉經(jīng)營(yíng)部承辦。
中茶普洱融城優(yōu)郡體驗(yàn)館
中茶普洱與各位茶友共同品茗茗山韻味,在淡淡茶香中感受茗山百味,感受一扇磨的香柔、冰島的甜醇。
活動(dòng)伊始,到場(chǎng)嘉賓簽到并在工作人員的協(xié)助下進(jìn)行凈手儀式,切身感受古人品茗之道?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),布置了茶點(diǎn),并由專業(yè)的茶藝師為嘉賓們進(jìn)行茶葉沖泡,確保每一位嘉賓都能充分的聞茶香、品好茶。
云南中茶茶業(yè)有限公司銷售部總經(jīng)理
吳亞軍先生
云南中茶茶業(yè)有限公司銷售部總經(jīng)理吳亞軍先生向到場(chǎng)的嘉賓們表示熱烈歡迎,他說:“很高興在融城優(yōu)郡的中茶體驗(yàn)館召開了這場(chǎng)精品品鑒會(huì),我們中茶每年要在全國(guó)舉辦上百場(chǎng)這樣的精品憑借會(huì)、跨界發(fā)布會(huì)和其他一些活動(dòng),為了把我們中茶的各種精品好茶推薦給大家,我們中茶做茶的理念就是要把真正的好茶帶給大家,并且要讓老百姓喝得起,性價(jià)比特別高,這也是我們的品牌主張。”
“中茶自2013年以來,進(jìn)入了飛速發(fā)展的階段,目前,我們?nèi)珖?guó)的體驗(yàn)館,一級(jí)經(jīng)銷商門店,專營(yíng)店等售點(diǎn)近一千家,每年各地舉辦的精品品鑒會(huì)上百場(chǎng),近兩年由于疫情影響,我們更多的是舉行這樣以門店為單位的精品品鑒會(huì),也取得了非常好的效果?!?
“大家可以看到,我們的每餅名山茶,都有一份質(zhì)檢報(bào)告,今年的質(zhì)檢報(bào)告中,我們對(duì)內(nèi)容進(jìn)行了濃縮,更多詳細(xì)信息放在了我們的二維碼產(chǎn)品追溯體系中,我們每批產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)批批送檢,進(jìn)行溯源和農(nóng)殘檢測(cè),中茶是為數(shù)不多持續(xù)做這件事的,為的是把真正的好茶帶給大家,中茶這么多年發(fā)展,很不容易的,這離不開我們各位經(jīng)銷商及茶友們的支持,感謝楊總的支持,感謝不予余力的拓展專賣店,支持中茶的品牌宣傳,我們?cè)诖藢?duì)楊總的支持表示感謝,并希望各位茶友多多支持中茶,中茶會(huì)堅(jiān)持做良心茶,做放心茶,做老百姓喝得起的好茶,并祝茶友度過一個(gè)美好的周末?!?/p>
品鑒會(huì)上,茶因人而添香,人因茶而增色。說到中國(guó)茶文化的博大精深,尤其是茶藝作為茶文化的重要展示部分,它所營(yíng)造的唯美意境,傳達(dá)著悠久的東方神韻。古人云:“品茶一人得神,二人得趣,三人得味?!痹趫?chǎng)嘉賓和各位茶友一同欣賞了由茶藝師帶來的茶藝表演。
云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理產(chǎn)品研發(fā)部總經(jīng)理魏珍珍女士
云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理產(chǎn)品研發(fā)部總經(jīng)理魏珍珍女士在品鑒會(huì)上從茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三個(gè)角度為茶友們解析,中茶到底怎么做的,為什么說好茶在中茶:
“近年來,我們中茶的很多產(chǎn)品包裝上都與中國(guó)傳統(tǒng)文化息息相關(guān),可以在包裝中尋覓到非常深厚的文化色彩,包括號(hào)級(jí)紅標(biāo)上部分書法文字來源于北宋米芾的《研山銘》,2021年中茶大紅印包裝元素上可以看到宋代郭熙的《早春圖》,今年中茶藍(lán)印圓茶包裝上也采用了明代唐寅的《事茗圖》,自2021年開始,中茶連續(xù)兩年獨(dú)家冠名北京衛(wèi)視文化類慢綜藝節(jié)目《書畫里的中國(guó)》,以中茶時(shí)光茶館的形式進(jìn)行古今結(jié)合,讓每個(gè)觀眾在書畫中穿越古今,領(lǐng)會(huì)中國(guó)傳統(tǒng)文化,中茶印級(jí)產(chǎn)品的背后,與中國(guó)傳統(tǒng)文化息息相關(guān),實(shí)現(xiàn)了東方美學(xué)和傳統(tǒng)文化的回歸?!?
“在茶產(chǎn)業(yè)上,當(dāng)前云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨繼續(xù)和挑戰(zhàn),根據(jù)省委、省政府打造新時(shí)代千億云茶大產(chǎn)業(yè)和建設(shè)世界一流‘綠色食品牌’的發(fā)展思路和建設(shè)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體部署,中茶云南積極找準(zhǔn)發(fā)展定位,積極謀劃云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路,以茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,擦亮普洱茶金字招牌,實(shí)現(xiàn)‘做精做強(qiáng)’云茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)云茶產(chǎn)業(yè)‘富民強(qiáng)省’。”
“在茶科技上,近幾年,我們更加注重中茶產(chǎn)品的科技賦能,現(xiàn)代化科技設(shè)備已經(jīng)深入茶園基地,今年三月春茶季前,我們的數(shù)字化茶園基地已經(jīng)延伸到冰島老寨、易武,數(shù)字化建設(shè)延伸到邦東、東半山等,逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)字化設(shè)備全覆蓋,更好的對(duì)茶園基地進(jìn)行全方位的檢測(cè),從土壤環(huán)境、大氣環(huán)境等全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)茶葉品質(zhì)進(jìn)行追蹤,中茶科技賦能的第一階段,我們就是要實(shí)現(xiàn)從源頭開始,從茶園基地開始實(shí)現(xiàn)全面追蹤,品質(zhì)跟蹤,并對(duì)產(chǎn)品后期的陳化轉(zhuǎn)化進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和數(shù)字化追蹤,從茶葉鮮葉采摘下來之后,便進(jìn)入了第二個(gè)階段,在生產(chǎn)加工階段,每一道產(chǎn)品十八道精湛加工工藝,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化加工,在現(xiàn)代化發(fā)酵技術(shù)上,我們進(jìn)行了現(xiàn)代發(fā)酵工藝的研究,從目前來看,很多專家也非常認(rèn)可把第四部分倉(cāng)儲(chǔ)作為普洱茶的第四個(gè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),也就是倉(cāng)儲(chǔ)加工,倉(cāng)儲(chǔ)的好與壞,直接影響了后期產(chǎn)品的品質(zhì),同一款產(chǎn)品,倉(cāng)儲(chǔ)的科學(xué)與否,直接影響了數(shù)年后普洱茶品質(zhì)的好壞,進(jìn)行科技賦能,搭載神州十二號(hào)載人飛船發(fā)射升空,實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶葉的太空之旅?!?/p>
云南中茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部制茶工程師王燕女士
以“喝中茶好茶·品茗山百味”為主題,共同品鑒中茶茗山系列產(chǎn)品,一扇磨、冰島老寨、冰島五寨。由云南中茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部制茶工程師王燕女士,為大家講解了品鑒產(chǎn)品的特點(diǎn),與茶友們進(jìn)行有獎(jiǎng)互動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)氣氛火熱,茶友紛紛舉手與各位茶友分享品茗感受。
在場(chǎng)茶友分享品茗感受
宋代是中國(guó)茶文化的鼎盛時(shí)期,上至王公大臣、文人僧侶,下至商賈紳士、黎民百姓,無不以飲茶為時(shí)尚,飲茶之法以點(diǎn)茶為主。宋代點(diǎn)茶比唐代煎茶法更為講究,包括將團(tuán)餅炙、碾、羅,以及侯湯、點(diǎn)茶等一整套規(guī)范的程序。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),由中茶專業(yè)茶藝師楊英曉為各位嘉賓表演宋代點(diǎn)茶。
茗山茶,一山一味,今天我們品鑒的一扇磨、冰島,都是中茶匠心打造的茗山系列產(chǎn)品。品鑒會(huì)上,資深愛茶人士張馨月女士與大家分享品茗感受。
資深愛茶人士張馨月女士
經(jīng)銷商代表張蓉女士在臺(tái)上表達(dá)了對(duì)各位嘉賓的感謝,感謝嘉賓們賦予本次品鑒會(huì)的美好,同時(shí)感謝茶友們的支持和對(duì)中茶的熱愛,并表示會(huì)不斷努力,做好茶、做良心茶。
經(jīng)銷商代表張蓉女士
在這個(gè)深秋的日子里,我們放下了嘈雜,我們一起感受了中國(guó)傳統(tǒng)文化,一起品鑒了中茶茗山好茶,共度了一段美好時(shí)光,在合照中,本次精品品鑒會(huì)圓滿結(jié)束。
活動(dòng)集錦